SUCCO
ll succo di mirtillo è una bevanda naturale e nutriente particolarmente ricca di proprietà benefiche per il nostro benessere. I mirtilli da cui ricavare il succo sono alimenti interessanti sotto il profilo nutrizionale. Sono una buona fonte di vitamine, in particolare quelle del gruppo A e C. Contengono, inoltre, una buona concentrazione di sali minerali, tra cui soprattutto calcio, ferro, fosforo, sodio e potassio.
Il mirtillo nero è inoltre un concentrato di sostanze antiossidanti, come gli antociani insieme ad altre sostanze benefiche, quali i tannini.
Possiamo attribuire al mirtillo le seguenti proprietà:
• benefiche nei confronti di insufficienza venosa e fragilità capillare, grazie all’azione di tannini, vitamine e antociani, che rafforzano l’elasticità e il tono dei vasi sanguigni. Promuove quindi la fisiologica funzionalità del microcircolo contrastando la sensazione di pesantezza alle gambe.
• diuretiche, poiché è ricco di acqua e aiuta anche in caso di cistite e infezioni urinarie.
• migliorative della vista.
QUANDO?
Ideale per chi sta sempre seduto o per chi sta troppo in piedi.
In caso di gambe stanche, caviglie gonfie.
Vene varicose e capillari in evidenza.
Ritenzione idrica.
Vista affaticata.